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泰汁龙利鱼
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complaint牛腩
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鲜嫩的鱼肉,被酸酸甜甜的汤汁包裹住。十分开胃好吃
时间:10-30分钟
食材
龙利鱼
1条
黑胡椒
1茶匙
白葡萄酒
1勺
海盐
1茶匙
泰式甜辣酱
1汤匙
迷迭香
1段
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
去骨去刺的龙利鱼肉一条备好
步骤 2/9
洗净沥干水,切成大块
步骤 3/9
加入黑胡椒,海盐,白葡萄酒
步骤 4/9
抓匀腌制15分钟
步骤 5/9
起锅热油,加入龙利鱼
步骤 6/9
用中小火将双面煎鱼肉煎熟
步骤 7/9
加入泰式甜辣酱,少许清水煮至浓稠
步骤 8/9
轻轻翻炒至鱼肉被汤汁包裹住即可
步骤 9/9
成品
小贴士
煎鱼的时间根据自己口味决定,喜欢嫩一点的就少煎一会
发布于 2018-07-19
122
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