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柠香烤鳕鱼
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之所以喜欢鳕鱼不止是因为它肉质细嫩，更重要的是它没有毛刺，孩子吃起来比较方便。以往鳕鱼都会蒸着吃，今天由于感冒犯懒直接来了个一锅出，没想到还不错，孩子很喜欢

时间:30分钟-1小时
食材
鳕鱼 1块
吐司 1片
小番茄 5个
盐 1勺
橄榄油 1勺
柠檬汁 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鳕鱼去皮备用
  • 步骤 2/7
    处理好的鳕鱼放在盘中加少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟
  • 步骤 3/7
    吐司切去四周的硬边后切小块备用
  • 步骤 4/7
    炸篮铺锡纸放入腌制好的鳕鱼块和小番茄190度烤10分钟
  • 步骤 5/7
    最后2分钟放入吐司丁烘烤片刻即可
  • 步骤 6/7
    成品还是蛮有感觉的对吧，配杯红酒就完美了
  • 步骤 7/7
    开动吧，我已经等不及了，偷偷告诉你真的很好吃哦
小贴士

如果你的鳕鱼块比较大就适量增加一点烘烤时间。另外如果想要吐司更好吃可以刷一层黄油哦，那样不仅颜色更漂亮口感也会更好。别问为啥我没这么做，我不能告诉你我在减肥，哈哈~

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发布于 2018-11-04
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