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香烤鳕鱼
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消防车hard

老公从超市买回来两块鳕鱼，一块清蒸着吃了，另一块一直在冰箱里面呆着，这次用空气炸锅烤着吃了，味道很好，撒了些黑椒，用料酒和盐腌制了下，烤好后挤上了番茄酱，很不错，鳕鱼肉质细嫩，真美味哦。

时间:30分钟-1小时
食材
鳕鱼 1块
橄榄油 10g
盐 2g
黑椒粒 2g
料酒 1大匙
番茄酱 1大匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鳕鱼洗干净，去掉鱼鳞。
  • 步骤 2/9
    用厨房纸把鱼块上面的水尽量吸干净。
  • 步骤 3/9
    放入料酒和盐腌制30分钟。
  • 步骤 4/9
    腌制好的鱼块上面抹一层橄榄油。
  • 步骤 5/9
    空气炸锅预热5分钟。
  • 步骤 6/9
    放入鳕 鱼块，撒些黑椒粒。
  • 步骤 7/9
    200度，烤20分钟左右就可以了。
  • 步骤 8/9
    出锅后挤上番茄酱增加风味。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

用厨房纸吸干水分，这样腌制时才能入味。

发布于 2020-01-09
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