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银鳕鱼豆腐粥——营养粥之4宝宝食谱
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我要长肉owo
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鳕鱼肉质鲜嫰,刺少。营养价值高,适合宝宝食用。
时间:30分钟-1小时
食材
鳕鱼
适量
嫰豆腐
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
蒜泥
适量
柠檬汁
适量
姜汁
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
淘好米,直接煲粥先。
步骤 2/7
洗干净,吸干水分。
步骤 3/7
放碗里,加入橄榄油,生抽,姜汁,蒜泥,盐,柠檬汁,拌匀。腌制20分钟,放入蒸锅蒸熟。
步骤 4/7
压碎。待用。
步骤 5/7
豆腐切小块。锅里放水放点盐。豆腐下锅煮两分钟捞起来。
步骤 6/7
把煮好的豆腐,压碎的鳕鱼一起倒入煲好的粥里。拌匀。加点盐。就可以吃了。(宝宝比较小的话可以把豆腐压碎。)
步骤 7/7
营养,鲜美。到家了。宝宝吃超级营养。
小贴士
蒸碗、加水量不一样蒸的时间会有些区别,先把蛋液蒸至稍为凝固就把鱼片放上去,不要把蛋蒸熟了再加。
发布于 2018-09-04
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