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家炖刀鱼

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吾心给谁人暨

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时间:10-30分钟

食材

刀鱼 3条

葱段少许

姜片少许

蒜片少许

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

刀鱼收拾干净，切段，用料酒淀粉抓匀。
步骤 2/7

准备配料
步骤 3/7

锅里倒入油，把刀鱼放进锅里炸至金黄
步骤 4/7

炸完的刀鱼，备用
步骤 5/7

锅里留底油放入配料爆香，放入生抽水刀鱼料酒盐。
步骤 6/7

炖
步骤 7/7

成品

小贴士

我放的老抽有点多，所以颜色偏深。

发布于 2018-09-30