萝卜炖刀鱼 - 萝卜炖刀鱼的做法,萝卜炖刀鱼怎么做好吃,萝卜炖刀鱼的家常做法 - 京细菜谱

萝卜炖刀鱼

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intermediate迷茫

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我们这今天下雨了，听说明天还要下，雨天虽然不太冷，一场雨一场寒过几天肯定开始冷了。我是一到雨天就想吃海鲜炖菜之类的尤其是萝卜炖刀鱼，吃起饭来格外下饭，是盗饭贼！呵呵！今天我给大家简单介绍一下萝卜炖刀鱼的做法。

时间:10分钟内

食材

刀鱼 1条

白萝卜 150g

土豆 1/2个

甜辣椒酱 0.5饭勺

辣椒面 1饭勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

刀鱼去鳞后撒粒盐，待出水后用自来水流水洗净
步骤 2/6

萝卜和土豆去皮切成片状，辣椒切段，不放土豆也可以
步骤 3/6

把辅料里调料搅拌均匀
步骤 4/6

萝卜和土豆先铺锅底倒入两杯水后1分钟左右烧开后再放入刀鱼和调料酱然后盖盖子，先用小火吨一会再用中火
步骤 5/6

最后出锅前放入小辣椒吨一会即可
步骤 6/6

味道美极了，一碗饭一会就ok

小贴士

料理难点是调料酱和调火，祝大家有好胃口

发布于 2022-07-27