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油条酿鲮鱼
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漳估傅衷砂

这也是一道特别的火锅菜品

时间:10分钟内
食材
油条 适量
鲮鱼泥 适量
蟹籽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鲮鱼泥可以买鱼自己剁，也可以买现成的
  • 步骤 2/5
    油条切段，从中间破开，酿入鲮鱼泥
  • 步骤 3/5
    再点缀蟹籽
  • 步骤 4/5
    吃火锅时倒入
  • 步骤 5/5
    油条有点象泡稀饭的口感，鲮鱼很弹牙，蟹籽咬到脆脆的，总之，复合口感
小贴士

油条一定要买瓷实一点的，免得一煮就啦

发布于 2019-01-31
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