jxcaipu logo
酸酸辣辣黄辣丁
7.6万 热度 19 收藏
pedal秀美

黄辣丁一直要么红烧,要么炖豆腐,想换种口味,夏天还是酸酸辣辣的比较开胃呀,而且加了番茄画面也挺美搭!

时间:10-30分钟
食材
黄辣丁 3条
番茄 2个小点的
京葱 半根
蒜头 3-4个
生姜 适量
泡椒 2个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1、京葱切段后拍松备用,姜切片,蒜头切片,泡椒每个一切为二备用;2、番茄洗净切片备用;3、黄辣丁洗净备用;4、起油锅放入京葱、姜、蒜、泡椒炒香,再放入番茄炒至熟软有汁;5、加适量清水,煮开后放入黄辣丁,等再次煮开后转小火微炖;6、快出锅前加适量盐调味即可。
小贴士

这道菜虽然是鱼,但是不加酒依旧好吃哟!而且低盐低油无糖算比较健康啦。

发布于 2018-08-23
相关菜谱
写评论