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腊丁五花肉粽
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自己动手丰衣足食,做健康食物,美食劳动中获得满足
时间:1-2小时
食材
五花肉
250g
糯米
1200g
腊肠
200g
粽叶
20张
生抽
适量
老抽
适量
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
盐
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
提前泡好糯米,淘洗干净放酱油
步骤 2/7
要选五花肉,包出来才好吃
步骤 3/7
切丁,加上酱油,花椒,桂皮,花椒,盐,料酒腌制
步骤 4/7
切丁
步骤 5/7
煮下粽叶,不易破
步骤 6/7
粽叶包的时候尖要减掉
步骤 7/7
煮好出锅
小贴士
喜欢颜色深点的粽子就要把米掺水加上酱油多泡会儿,肉要提前腌制,放料入粽时去掉八角,花椒。
发布于 2018-11-21
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