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爆炒鳝鱼丝
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偎澈拦磺俗_
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时间:10分钟内
食材
青辣椒
一个
红辣椒
1个
姜蒜
适量
黄鳝
几个
豆瓣酱
适量
小米椒
几个
生粉
适量
酱油,盐,
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
杀好去骨用盐洗净
步骤 2/9
切丝
步骤 3/9
放入生粉酱油少许抓匀
步骤 4/9
青红椒切丝
步骤 5/9
小米椒几个切两瓣,姜丝和蒜
步骤 6/9
锅里油热放入小米椒姜蒜爆香在放入鳝鱼丝
步骤 7/9
在放些豆瓣酱翻炒
步骤 8/9
加酱油盐在放入青红椒一起大火快速翻炒,最后放些鸡精
步骤 9/9
出锅即可
小贴士
调料品用量根据自家口味调试
发布于 2019-01-01
106
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