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家常炖鳊鱼
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旭炎执笔写花凄

鳊鱼刺多

时间:30分钟-1小时
食材
鳊鱼 一条
葱白 半根
姜片 适量
八角 1个
香叶 适量
老抽 适量
白糖 适量
食用油 适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1.鱼洗干净!
  • 步骤 2/5
    2.鳊鱼切块!葱,姜,八角,香叶备好!
  • 步骤 3/5
    3.锅中烧油,油热放入姜片和鱼块翻炒!然后放入葱段,白糖,八角,香叶,老抽,生抽翻炒!然后放水炖,再放盐!
  • 步骤 4/5
    4.成品,汤汁熬制浓不多的时候可以出锅了!
  • 步骤 5/5
    5.成品,鳊鱼刺多,虽入味,但是还是不太适合孩子吃!
小贴士

可以搭配料酒,给孩子吃我没放!蒜和鱼不是太合适没放!

发布于 2018-12-07
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