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家常炖鳊鱼
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鳊鱼刺多
时间:30分钟-1小时
食材
鳊鱼
一条
葱白
半根
姜片
适量
八角
1个
香叶
适量
老抽
适量
白糖
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
1.鱼洗干净!
步骤 2/5
2.鳊鱼切块!葱,姜,八角,香叶备好!
步骤 3/5
3.锅中烧油,油热放入姜片和鱼块翻炒!然后放入葱段,白糖,八角,香叶,老抽,生抽翻炒!然后放水炖,再放盐!
步骤 4/5
4.成品,汤汁熬制浓不多的时候可以出锅了!
步骤 5/5
5.成品,鳊鱼刺多,虽入味,但是还是不太适合孩子吃!
小贴士
可以搭配料酒,给孩子吃我没放!蒜和鱼不是太合适没放!
发布于 2018-12-07
132
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