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鲤鱼炖豆腐
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时间:10-30分钟
食材
鲤鱼
一条
香菇
适量
葱姜蒜
适量
糖,盐,花椒大料,醋,酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
将鱼洗干净,鱼背切刀,撒上盐腌一会。
步骤 2/5
锅中放油,把鱼两面煎一下,加入葱姜蒜。
步骤 3/5
加水,放入糖盐花椒大料等,大火烧开。
步骤 4/5
放入豆腐香菇枸杞等,小火慢炖20分钟。
步骤 5/5
出锅。
小贴士
红油豆瓣酱,麻辣底料都是我亲手自制!有兴趣的可以加我微信品尝!VJJ1987鲜藤椒也有喔!
发布于 2018-09-04
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