避风塘皮皮虾
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唐僧耍流氓依通
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备原料，蒜头和面包糠的比例由个人口味决定 -
步骤 2/9
蒜头切碎，成颗粒状。不能是蒜泥
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步骤 3/9
油温7成热，炸熟皮皮虾
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步骤 4/9
放在一边控油
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步骤 5/9
热锅炒香蒜粒，油不能太多加一点鲜味酱油和椒盐，喜欢辣的可以加一些朝天椒小米辣
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步骤 6/9
加入面包糠继续炒，把蒜和面包糠炒散炒香
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步骤 7/9
加入皮皮虾翻炒，使皮皮虾都过上面包糠和蒜粒。皮皮虾的鲜味也融合进去
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步骤 8/9
加入青红辣椒提色提味
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步骤 9/9
开吃吧，又鲜又香
小贴士
1、胡椒粒要敲碎
发布于 2018-08-19
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