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萝卜丝虾仁汤-迷迭香
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若云屎太浓

ღ 萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。

ღ 在记忆里挑虾线这种事我和老爸总是很不理解，但是妈妈总是坚持。现在自己做饭，挑起虾线来也还是觉得麻烦，但是却更能记得当初那个不怕麻烦的妈妈。

时间:10-30分钟
食材
萝卜 1 个
虾仁 半斤
葱 2根
姜 1块
蒜 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜、虾仁、葱、姜、蒜等备料
  • 步骤 2/9
    白萝卜洗净去皮切丝。
  • 步骤 3/9
    葱姜蒜切碎备用
  • 步骤 4/9
    虾仁洗净去虾线
  • 步骤 5/9
    炒锅热油，下入葱姜蒜爆香
  • 步骤 6/9
    放入虾仁翻炒片刻
  • 步骤 7/9
    倒入料酒翻炒
  • 步骤 8/9
    锅中倒水
  • 步骤 9/9
    再倒入萝卜丝，煮沸后转中火煮5分钟
小贴士

虾仁在锅中迅速翻炒即可，否则会太老。

发布于 2018-12-29
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