法式燕麦面包
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安灯泡好闪
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一直喜欢吃法式面包，却想吃的更健康些，于是尝试着加了些燕麦片。结果口感还是不错
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/5
把所有材料放面包桶里和面半小时 -
步骤 2/5
继续留在面包桶内，发酵一小时，至两倍大左右。取出后，均分成3份
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步骤 3/5
擀成扁平后，整型。稍微喷点水，进行第二次发酵
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步骤 4/5
二次发酵大约45分钟，在表面切几刀后，放入预热后的烤箱，上下火190度，烤25分钟
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步骤 5/5
稍微上色后，铺上锡纸继续烤，以免表面烤糊
发布于 2018-10-04
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