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微波法式蒜香面包
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凑整

在家里轻松用微波炉烤制一份法式蒜香面包吧，酥脆咸香的口味和省时省事的过程绝对会让你爱上它。

时间:10-30分钟
食材
原味切片面包 适量
大蒜 适量
黄油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    取一些黄油块放到瓷碗里，把大蒜切成碎沫，也放进碗里，把碗放进微波炉中火加热20秒。
  • 步骤 2/4
    取出碗，里面的黄油已经是半融化状了，加入一些盐，搅拌均匀。
  • 步骤 3/4
    面包片上均匀涂抹上一层黄油蒜沫汁，然后放置5分钟，让面包片充分吸进黄油蒜沫汁。
  • 步骤 4/4
    把面包片放进微波炉，低火叮4分钟，之后用微波炉的烧烤功能再烤上3分钟即可。香喷喷的法式蒜香面包就出炉了。如果喜欢酥脆口感就把它完全晾凉后食用吧。
小贴士

面能揉成团就尽量用这个配方的水的用量，如果面粉吸水率较高则需慢慢加水，少量多次的原则，加到不要太干就可以了，硬质面包如果水量加多了其性质就改变了。

发布于 2018-06-26
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