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牛排必搭的蒜香面包
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惠萧山情人

对于肉类来说，吕先森算是比较偏爱牛肉！所以我经常会买各种牛肉回来做料理！这次是他的生日，因为时间关系，就去超市买了腌好的黑椒牛排，然后再旁边的面包店买了法棍！之前听他说过俄罗斯餐厅的蒜香面包很不错，还说我不会，哼。。。我就要挑战一下！最后虽然味道比不上餐厅的，但是他还是给了好评，

时间:10-30分钟
食材
法棍 适量
黄油 50g
蒜瓣 半头
白糖 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    当然是准备好法棍了，买的是原味儿的
  • 步骤 2/6
    将蒜瓣捣成蒜泥，如果家里有专门捣泥的工具更好呢，我家木有，所以就用了擀面杖的底端捣泥，香得不行了！不建议用刀切，汁水出不来哦
  • 步骤 3/6
    用电子秤称好黄油，然后隔热水融化成液状
  • 步骤 4/6
    将黄油和捣好的蒜泥混合拌均匀，然后加入白糖，可以用细砂糖或者是绵白糖了！都ok的！
  • 步骤 5/6
    将法棍直接切成图上的形状，两面均匀涂上调好的蒜蓉汁，然后放入烤箱烤，175度，上下火，中层，20-25分钟，我一般差不多时间都会在烤箱旁观察它的变化，金黄就可以取出来了！这时候屋子里充满的全是蒜香
  • 步骤 6/6
    好吃的蒜香面包出炉咯！！！萌萌哒
发布于 2018-08-01
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