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蒜香面包片
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天蓝陽光刺痛眼眸

一直蛮喜欢吃蒜的，只是对它那浓烈的味道，残留的口气而有所畏惧，毕竟咱还要上班，还要面对他人的嘛，故每回吃完后都要喝上一大杯牛奶，还要彻底把牙刷一遍，再嚼上两颗香口胶才敢出门的。但今天是周日，不用上班，一定要做做这馋了很久，而一直没找到机会享用的蒜香面包片尝尝，喜欢的亲们，一起来吧。

时间:10分钟内
食材
面包 1个
大蒜 15g
黄油 10g
盐 1g
黑胡椒碎 1g
小葱 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面包切片。（也可选用吐司等）
  • 步骤 2/6
    小葱切葱花，大蒜剁成末。
  • 步骤 3/6
    黄油隔水加热成液体。
  • 步骤 4/6
    把蒜末，葱花，盐，黑胡椒放入拌匀。
  • 步骤 5/6
    均匀地抹在面包片上。
  • 步骤 6/6
    放入预热好的烤箱，180度，5分钟，上下火，闻到浓浓的蒜香味就烤好了。
小贴士

1.面包可选用吐司，法棍等等，只是因为是蒜香味的，最好是原味的，或是盐味的，千万不要选择有果脯之类带甜味的面包，否则无法突出蒜香味。

2.建议烤好后，放的稍凉再吃，一来太热容易上火，二来刚出炉虽然口感很脆，但也会略干，可稍微放几分钟。

3.黄油的量不建议用太多，毕竟还是少摄入油脂比较好哈。

发布于 2019-10-21
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