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蒜香面包片怎么做？
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京细菜谱

面包切片，黄油融化，加入葱蒜、调味料拌匀，然后抹在面包片上，放入烤箱烤5分钟即可

时间:10-30分钟
食材
面包 1个
大蒜 适量
黄油 适量
盐 适量
黑胡椒碎 适量
小葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    面包切片，小葱切葱花，大蒜剁成末。
  • 步骤 2/4
    黄油隔水加热成液体，把蒜末，葱花，盐，黑胡椒放入拌匀。
  • 步骤 3/4
    均匀地抹在面包片上。
  • 步骤 4/4
    放入预热好的烤箱，180度，5分钟，上下火，闻到浓浓的蒜香味就烤好了。
小贴士

1.面包可选用吐司，法棍等等，只是因为是蒜香味的，最好是原味的，或是盐味的，千万不要选择有果脯之类带甜味的面包，否则无法突出蒜香味。

2.建议烤好后，放的稍凉再吃，一来太热容易上火，二来刚出炉虽然口感很脆，但也会略干，可稍微放几分钟。

3.黄油的量不建议用太多，毕竟还是少摄入油脂比较好哈。

发布于 2020-06-18
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