家里有糖尿病病人,外面买的面包总是偏甜,为了让麻麻能吃到健康的面包,自己研究了下,自认为手工揉面肯定要比机器揉的好吃,当然也充满我对麻麻满满的爱,这是第一次做,也看了很多揉面版本,没想到超乎意外的成功,做出来的面包非常松软
因为我偷懒了,没有刷蛋液,如果追求颜值的小伙伴,可以在烤前刷两次蛋液,等烤完出炉的时候再刷点蜂蜜更漂亮,我是做给自己家里人吃,就不追求颜值了