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红枣果仁全麦面包
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夕纤诺香妔
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时间:1-2小时
食材
全麦粉
250g
鸡蛋
1个
坚果
适量
瓜子仁芝麻
适量
牛奶
200ml
盐
5g
红糖
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
所有食材准备好
步骤 2/6
除坚果外所有食材放入盆里搅拌均匀开始揉,开始有些粘手
步骤 3/6
边用手揉边甩着揉到可以抻拉薄薄一层即可发孝,发孝到两倍大即可
步骤 4/6
卷成自己喜欢的形状用刀子拉几个小口,刷点牛奶撒上芝麻和果仁和高筋面粉,待二次发孝
步骤 5/6
烤箱上下预热180度10分钟,放入烤箱180度20分钟,也可按自己烤箱时间增减…
步骤 6/6
放凉点就可以食用啦,美味营养
小贴士
发酵很重要 一定要发酵足了 才会松软
发布于 2018-12-01
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