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巧克力松软饼干棒
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圣诞树trench

吃过了趣多多的松软饼干,小朋友去超市看到了总还会说要买,味道确实有令人回味的,我今天就把这款饼干给做出来了,为了小朋友的喜爱,我做成了棒状的,香甜松软,又稍带点酥香,好吃又好看,不错的哦

时间:30分钟-1小时
食材
糖粉 50g
可可粉 10g
鸡蛋 1个
泡打粉 1/8小匙
黄油 75g
巧克力豆 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合均匀过筛
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀备用
  • 步骤 4/9
    黄油室温软化(或者放入微波炉解冻1分钟)
  • 步骤 5/9
    软化至手指按下有凹下指印即可,不要解冻成液体状
  • 步骤 6/9
    然后用打蛋器将黄油搅散
  • 步骤 7/9
    家里没有糖粉可以用料理机打成糖粉
  • 步骤 8/9
    然后加入糖粉拌均,再用打蛋器中速打至膨发
  • 步骤 9/9
    容器边缘的汤也要刮入打发
小贴士

1. 冬天里黄油不易软化, 可以放在热水上提高温度,让它慢慢软化;

2. 每加一样原料都要它们充分搅拌, 再加下一种;

3. 面粉混合后成颗粒状, 不要紧, 再加入杏仁, 轻轻的按压, 面团就会黏在一起;

4. 我随便选的模具, 在里面铺上一层保鲜膜是为了方便脱模;

5. 放入冰箱中冷藏一个小时后定型, 切成块, 就可以放入烤箱中;

6. 我用了预热好170度,18分钟烤熟, 如果喜欢吃脆一点, 可以拿出了放凉, 再放入烤箱烤五分钟。

发布于 2018-10-06
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