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葱香咸味苏打饼干
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动静unreasonable

吃多了甜味的蛋糕，曲奇和面包，这款咸味苏打饼干无疑是烘焙中一缕清风，口感清香不油腻，还比较酥，大家尝试做下吧，很简单的！参考份量 35块左右

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 150g
黄油 30g
盐 四分之一勺
苏打粉 四分之一勺
葱末 30g
温水 60g
酵母粉 1小勺
芝麻 1小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉与盐 苏打粉混合
  • 步骤 2/5
    黄油融化，酵母粉放温水搅匀备用
  • 步骤 3/5
    将步骤2中的黄油和酵母液放入步骤1中的粉中，拌匀后用手混合成面团，加入葱末和芝麻，不需要太多揉的，松弛30分钟左右
  • 步骤 4/5
    把面团摊成薄皮，制成自己喜欢的形状就行了
  • 步骤 5/5
    预热烤箱 210度 中层10分钟 等饼干表面变色即可 大家根据自己的烤箱调整下温度和时间哈！
小贴士

这个方法做出来很好吃哦，快试一试吧！

发布于 2018-06-29
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