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葱香苏打饼干
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拜月狼君涅梦

经常会胃酸，所以家里总是常备苏打饼干，还真见效胃酸时吃两块就好。自从学会烘焙，自己开始做各种口味苏打饼干。味道真不比买的差，今天这一款没用饼干模子，是手工切出来的，所以看去有点大小不一，呵呵，但是还真是好吃呢！

时间:10-30分钟
食材
低粉 150克
黄油 50克
牛奶 110克
盐 3克
苏打粉 3克
葱末 一小碟
酵母 3克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄油微波至软化备用。
  • 步骤 2/4
    牛奶温热后把酵母粉倒进搅拌匀后，倒入面粉中，并加入葱、苏打、盐一起揉成面团，再把软化的黄油加入反复揉匀。保鲜膜包好放置半小时。
  • 步骤 3/4
    把面团用擀面杖擀成薄的面皮，然后用饼干模印出饼干胚子，我今天是用切出来的斜方块形状。
  • 步骤 4/4
    烤箱预热后170度烤20分钟。
小贴士

如果室内温度低，静置的时候可以在盆下加一个盛着热水的盆子。

发布于 2018-08-21
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