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爱心葱香苏打饼干
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忌戮透蠢瘸

我家烤箱出的饼干是最少的,不过偶尔还是会给孩子做点的,就像今天新尝试这个爱心葱香饼干,孩子们很喜欢,也不怕孩子老吃甜食。

食材
黄油 20g
低粉 100g
牛奶 60ml
香葱 适量
1g
酵母 3g
苏打粉 0.5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香葱切碎,放在烤盘中,入烤箱150度烤10分钟,脱水。
  • 步骤 2/8
    准备好所有的材料。
  • 步骤 3/8
    将牛奶、黄油、酵母、苏打粉、葱末全部混合,揉成均匀的面团,盖上湿布醒10分钟。
  • 步骤 4/8
    把醒好的面团擀成大薄片,约1毫米厚。
  • 步骤 5/8
    用叉子在面饼上均匀的扎上小洞。
  • 步骤 6/8
    用爱心模具刻出形状。
  • 步骤 7/8
    放入烤盘,中层,200度,烤10分钟即可。
  • 步骤 8/8
    冷却后即可食用。
小贴士

1、可以直接去超市买香干葱末。

2、擀面皮一定要薄些,厚了烤出来的饼干不好看也不酥脆。

发布于 2022-04-13
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