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无糖葱香苏打饼干
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万磁王uproar

饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味,引得人心痒痒的,口水直流!

时间:30分钟-1小时
食材
植物油 30g
2g
小苏打 1g
香葱 适量
牛奶 70g
酵母 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    酵母用牛奶活化
  • 步骤 2/6
    除酵母和牛奶以外,其他材料混合
  • 步骤 3/6
    1加入2,揉成面团,静置半小时,微微发酵
  • 步骤 4/6
    面团擀成薄片,用刀子切成方形,叉子在表面戳小洞
  • 步骤 5/6
    擀得薄一点会比较脆,但也不用太薄,容易拿不起来了(不要问我怎么知道的
  • 步骤 6/6
    烤箱预热170度,烤10分钟左右,根据自家烤箱调节时间,注意观察上色
小贴士

烤制时间不能太短,里面水分不能都烤出去,放凉也不脆

发布于 2018-08-14
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