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灰灰的萌萌哒鸡蛋饼干

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volunteer唯美

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时间:10-30分钟

食材

低筋面粉 250g

鸡蛋 1个

黄油 125g

白糖 75g

烹饪步骤

步骤 1/9

全家福
步骤 2/9

黄油常温软化后和白砂糖搅拌，微微打发至泛白
步骤 3/9

加鸡蛋打匀
步骤 4/9

筛入面粉
步骤 5/9

搅拌均匀揉成面团
步骤 6/9

擀成面饼
步骤 7/9

用叉子戳动以免烤得时候爆开
步骤 8/9

用饼干模具做成花瓣状
步骤 9/9

烤箱中层180度15分钟至上色

小贴士

1.喜欢甜的可以多加5克糖 2.大家要有电动打蛋器，不然就是个漫长的过程饼干出炉后要放入密封容器里，不然回潮就不脆了！大家记得哦。建议用裱花袋来挤，裱花枪太慢了！

发布于 2018-06-30