1. 软化黄油的碗稍微大一些，方便后续混合其他原料，避免原料溢出，弄脏厨房。

2. 目前这个甜度对我来说刚刚好，喜欢甜的可以适当加糖。

3. 蔓越莓稍微切碎一点，这样分布在饼干面团里面会比较均匀一些。

4. 面团放入U形模具的时候一定要压紧实一些，不然后面冻好以后可能会有缝隙。

5. 切片放入烤盘的时候要预留空间哦，间隔太小的话烤制过程中饼干可能会粘连在一起。