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巧克力红糖甜甜圈
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倮廊铣职露

儿子生日要到了呐～甜甜圈是孩子都无法拒绝的吧～

时间:10-30分钟
食材
巧克力 100克
鸡蛋 2个
食用油 100克
红糖 100克
低粉 200克
泡打粉 10g
盐 4g
奶粉 30g
水 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材合影
  • 步骤 2/8
    水加油红糖煮开至红糖融化
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打匀
  • 步骤 4/8
    糖化开后关火，倒入面粉和泡打粉拌匀。再分三次拌入鸡蛋
  • 步骤 5/8
    面糊倒入插电小红锅，与磨具持平就行，盖盖子，大约5分钟，没蒸汽后再闷1分钟
  • 步骤 6/8
    巧克力隔水融化
  • 步骤 7/8
    抹倒甜甜圈上
  • 步骤 8/8
    加糖珠装饰
小贴士

白巧克力最不好抹，可以和其他颜色巧克力混合一下

巧克力干了再密封

发布于 2018-09-30
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