酸奶蜜豆面包
11.1万 热度
36 收藏
善良strip
关注
用自制的酸奶替代了以前的牛奶，做出的面包特别柔软，拉丝效果一级棒哦！咬上一口，满满的蜜豆、满满的甜蜜
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/8
厨师机内放入45克蛋液、牛奶、面粉、盐、糖、酵母，开始和面，揉出厚膜后放入黄油，继续揉成不宜破的薄膜 -
步骤 2/8
进行发酵
-
步骤 3/8
发好的面团排气分成4份，盖上保鲜膜醒15分钟
-
步骤 4/8
擀成长方形，右边擀薄一点
-
步骤 5/8
放入蜜豆
-
步骤 6/8
从左向右卷起，捏紧接口，放入烤盘，放入烤箱发酵
-
步骤 7/8
发好的面包胚刷上蛋液
-
步骤 8/8
剪几个口子，撒上面包糠，烤箱200度预热，上下火180度中层烤18分钟左右。上色后盖上锡纸
小贴士
烤箱温度、时间根据自己烤箱设定。上色后盖上锡纸
发布于 2019-01-10
相关菜谱
-
【柏翠幸福烘焙】酸奶蜜豆面包万物可爱你尤其是3.8万 热度 160 收藏
-
酸奶蜜豆面包overwhelming地厚7.4万 热度 149 收藏
-
【汤种酸奶红豆面包、奶酪面包】（内含奶酪馅制作方法）一朝风月英逸13万 热度 41 收藏
-
牛奶蜜豆面包豆芽liner6.5万 热度 48 收藏
-
蜜豆中种酸奶花冠面包仗义sociology1.1万 热度 107 收藏
-
自制纳豆（酸奶机，面包机，烤箱版）晏柴后来你不在12万 热度 10 收藏
-
蜜豆面包卷林僖诒绽泳1.1万 热度 199 收藏
-
蜜豆面包久醉绕心弦裔1.3万 热度 117 收藏
-
酸奶红枣面包偎蒂手送遣4万 热度 162 收藏
-
中种酸奶花冠面包waggon紧张1.4万 热度 117 收藏
-
酸奶无水面包夏Luxuriant1万 热度 193 收藏
-
蜜豆面包肖申克1.9万 热度 173 收藏
-
抹茶蜜豆面包Mars呆萌2.1万 热度 167 收藏
-
蜜豆面包拜月狼君涅梦2.7万 热度 135 收藏
-
酸奶红豆排包姑季盒重黑3.2万 热度 193 收藏
-
云食谱一键酸奶香蕉面包白衣酒客历3.9万 热度 143 收藏
-
酸奶牛角面包江南过客淦8.6万 热度 91 收藏
-
抹茶麻薯蜜豆面包旧时光丶落笔缪7.9万 热度 190 收藏
-
酸奶麦香面包撒娇10.5万 热度 886 收藏
-
我做的这款酸奶提子面包,儿子说像望远镜,还要送一份给小朋友剩蛋老人羽9万 热度 1万 收藏
