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香草磅蛋糕
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投汉合攘烧

最容易做的磅蛋糕，采用色拉油，必竟家里不可能常常有备用黄油，有时用到断货也不知道，今天就用色拉油来做这款香草磅蛋糕

时间:30分钟-1小时
食材
色拉油 90g
糖粉 50g
低筋面粉 105g
鸡蛋 2个
泡打粉 1g
香草糖 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香草糖和细砂糖加入鸡蛋里
  • 步骤 2/9
    打发均匀
  • 步骤 3/9
    加入色拉油
  • 步骤 4/9
    搅拌至油和蛋黄糊完成混合
  • 步骤 5/9
    低筋面粉，泡打粉过筛
  • 步骤 6/9
    用不规则的手法把面糊混合至看不到干粉
  • 步骤 7/9
    面糊装进裱花放进冰箱冷藏半个小时
  • 步骤 8/9
    把面糊挤进模具里
  • 步骤 9/9
    挤好的面糊中间高，两边低
小贴士

1.如果没有香草糖用香草荚1/2根即可（因为香草糖是用香草籽和糖混合在一起保存起来的）

2.此方子用的是色拉色，所以需要冷藏，如果用的是黄油那就不用放冰箱冷藏了

3.（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）

发布于 2018-11-08
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