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奶油麦片虾
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黎呇别捏我脸猪_

肉质弹牙爽滑的大虾,配上营养满满的谷物麦片,不仅给你的舌尖带来海陆鲜香滋味,还能为你的身体补满能量! 是不是想想就有点食指大动了呢?赶紧跟着Emily一起去学习奶油麦片虾的做法吧~

时间:1-2小时
食材
得乐思稀奶油 200g
草虾 200g
麦片 80g
5g
姜片 20g
罗勒叶(九层塔) 20g
白葡萄酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菜刀轻轻划开草虾背部,用牙签剔筋
  • 步骤 2/9
    加入少许盐、白葡萄酒、罗勒叶后搅拌均匀放入冰箱腌制20分钟
  • 步骤 3/9
    开火倒油,把姜片爆香
  • 步骤 4/9
    放入草虾煎至两面呈金黄即可盛出备用
  • 步骤 5/9
    再起油锅,炒麦片
  • 步骤 6/9
    略微翻炒后麦片会散发出香气此时加入罗勒叶继续翻炒
  • 步骤 7/9
    倒入得乐思稀奶油没过麦片即可
  • 步骤 8/9
    稍加翻炒后就可以把煎好的虾放进去了
  • 步骤 9/9
    待奶油收汁至略浓稠状时关火装盘
小贴士

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发布于 2019-02-02
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