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早餐小时光~向日葵蛋包饭
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provision悄悄

早餐来一份高颜值的向日葵蛋包饭,一整天心情美美哒!

时间:10-30分钟
食材
米饭 一碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量
香肠 一根
火腿肠 一根
秋葵 适量
玉米粒 适量
适量
酱油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材,香肠,火腿肠,胡萝卜,秋葵全部切丁,
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散后,加适量盐调味,用网筛过虑一下蛋液,这样蛋液比较细腻,
  • 步骤 3/9
    用平底锅煎成蛋饼,
  • 步骤 4/9
    煎好的蛋饼大部分切成条状,小部分切花瓣状,
  • 步骤 5/9
    开始炒饭,锅里加油,先放入香肠,火腿肠,翻炒一下,
  • 步骤 6/9
    香味出来后,放入胡萝卜,玉米粒,继续翻炒,炒软后加入秋葵翻炒两下,
  • 步骤 7/9
    把米饭放下去,翻炒一下,加适量盐,一点酱油调味,
  • 步骤 8/9
    炒好的米饭,装入一个小碗中,压紧,
  • 步骤 9/9
    倒扣在盘子上,
小贴士

煎蛋饼要用小火,不然容易糊,炒饭材料随自己喜好搭配各种食材。

发布于 2019-02-23
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