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留学生 日式蛋包饭
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郑谁予琴乱

今天这款快手又颜值超高的蛋包饭推荐给大家～

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2-3个
米饭 适量
西葫芦 适量
番茄 适量
玉米粒 适量
口蘑 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    米饭蒸制好 各种配料切丁备用
  • 步骤 2/7
    锅内热油 将火腿丁爆香 然后下入其他配料翻炒
  • 步骤 3/7
    米饭下入锅内 加盐和胡椒 炒好后盛出备用
  • 步骤 4/7
    鸡蛋打散加少许盐 平底锅内加少许油 锅热后倒入鸡蛋液 迅速摊成饼状（小火）
  • 步骤 5/7
    底部熟后翻面再煎下鸡蛋饼 然后关火 将鸡蛋饼装到盘内
  • 步骤 6/7
    将炒饭放在饼皮一侧 将另一侧盖上炒饭上
  • 步骤 7/7
    淋上番茄酱 摆盘 开吃
小贴士

炒米饭的配料很随意 手边有什么爱吃什么都可以 颜色搭配下会更好～

发布于 2018-07-11
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