向日葵蛋包饭 - 向日葵蛋包饭的做法,向日葵蛋包饭怎么做好吃,向日葵蛋包饭的家常做法 - 京细菜谱

向日葵蛋包饭

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苛柑拖肛焙

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大雨倾盆的周末，足不出户，在家消耗一下冰箱内存，做一道赏心悦目的美食，心有阳光，何惧忧伤！

时间:10-30分钟

食材

剩米饭 2碗（二人食）

鸡蛋 1-2个

彩椒 1个

洋葱 1个

胡萝卜 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材。
步骤 2/9

彩椒、洋葱、胡萝卜，火腿肠切成小丁。
步骤 3/9

锅中放适量橄榄油烧至7成热，倒入洋葱碎翻炒出香味。
步骤 4/9

放入米饭炒散。
步骤 5/9

然后在放入彩椒，胡萝卜，火腿碎翻炒均匀。
步骤 6/9

放少许盐，鸡精调味翻炒均匀即可关火。
步骤 7/9

平底锅中刷一层薄油，鸡蛋打散倒入锅中。
步骤 8/9

轻轻晃动锅子，煎成一张蛋皮。
步骤 9/9

将蛋皮切去四边，中间切成长条，切下来的边剪成三角形。

小贴士

剩米饭最好在冰箱里冷藏一下，这样炒出的炒饭会更加劲道，粒粒分明。

发布于 2018-09-24