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水果腊八粥
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忐忑infer
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时间:10-30分钟
食材
大米 200克
枸杞子 20颗
桂花蜜 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黑糯米、绿豆、红豆、桂圆干、葡萄干、核桃仁、白合、莲子、大红枣各一小撮，白糯米一大把，大米一大把
  • 步骤 2/6
    将全部配料淘洗后
  • 步骤 3/6
    放入中号汤锅中，加入大半锅清水，盖上盖子打开火，水烧开后，转小火熬煮1•5一2小时，煮至红豆和绿豆熟透软化时
  • 步骤 4/6
    关火用余温再煲十分钟，使整锅粥更糯更香。
  • 步骤 5/6
    熬好的粥摆上桌后，舀入碗中即可食用，吃时可加入冰糖或白糖，也可根据自己的喜好，舀出少许装入提前做好的冰碗中，再放一个糖艺圈做装饰
  • 步骤 6/6
    同时，再放一些自己喜欢的水果做装饰
小贴士

自己可以选不同的水果，可是记住不能选颜色太杂的混一起，那样粥就显得脏了。

发布于 2019-01-29
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