jxcaipu logo
软糯西米南瓜粥
9.2万 热度 47 收藏
看见明天訾溍月

前期很喜欢西米露，买回来的西米，做了没有几次就放置到一边，弃之可惜，无意中有次熬粥放了点进去，熬好的粥竟然更加的香浓和软糯可口，对西米一下子又喜欢起来。

时间:10-30分钟
食材
白米 60克
西米 20克
红豆 15克
冻干南瓜块 7克
红枣 8颗
冰糖 1勺
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有材料准备好。
  • 步骤 2/6
    米类、红豆、红枣都淘洗干净，放入电饭煲内胆，加入南瓜块，添加水至刻度3处。
  • 步骤 3/6
    接通电源，选择稀饭键，时间默认40分钟。
  • 步骤 4/6
    距离时间结束还有十几分钟时，加入冰糖。
  • 步骤 5/6
    盖上盖子，一直到程序结束。略焖制一会儿，盛出。加了西米，粥看起来浓浓的比较稠。
  • 步骤 6/6
    成品图。
小贴士

1西米的加入量不宜太多，加入的越多越粘稠，按配方量即可。

2冻干南瓜块可以用新鲜的南瓜块代替。

3放入红枣时记得拧一下，煮制过程中让枣子完全释放出甜味和香气。

发布于 2018-11-22
100
相关菜谱
写评论