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海鲜粥
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这周潮汕火锅吃了一次海鲜粥觉得差点意思,自己动手丰衣足食!
时间:30分钟-1小时
食材
大米
100g
虾
8个
白胡椒粉
2g
盐
3g
姜
适量
梭子蟹
两只
葱
20g
香菜
10g
蒜
20g
生抽
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
蟹分四块蟹夹拍碎,虾去虾线!
步骤 2/7
葱姜蒜
步骤 3/7
热油爆香
步骤 4/7
加入海鲜
步骤 5/7
温水泡20分钟大火煮开转至小火
步骤 6/7
加入葱姜蒜,海鲜煮至粘稠放入葱花加香油数滴提香
步骤 7/7
鲜!
小贴士
活海鲜!一定要用活的!
发布于 2018-08-25
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