海鲜粥
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茆晗日翻
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去年10月去了东莞弟弟那里半个月，对那里的海鲜粥记忆犹新！！那香香的米粥，鲜甜的海鲜，真是令人向往！！家里有认识的妈友送的干瑶柱！整整一大包，我又去超市买了些基围虾配在一起，再加了些香菇，给小子也做了海鲜粥，呵呵！
烹饪步骤
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步骤 1/11
基围虾 -
步骤 2/11
去头，用剪刀在虾背开刀取虾线，清洗干净用盐和料酒抓下
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步骤 3/11
干贝泡发洗净
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步骤 4/11
锅里一次性加足清水大火烧开
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步骤 5/11
大米淘洗干净
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步骤 6/11
水开放入大米
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步骤 7/11
再次煮开10分钟后加干贝和姜片
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步骤 8/11
20分钟后加香菇和适量盐小火煮
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步骤 9/11
10分钟后加虾将火调到最大
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步骤 10/11
1分钟后加葱花
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步骤 11/11
关火加香油几滴
小贴士
虾不要煮久了红了就可以了
发布于 2023-10-25
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