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私房焖炒饼丝
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漳估傅衷砂
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味道好极了。
时间:10分钟内
食材
饼丝
适量
洋葱
适量
牛里脊
适量
胡萝卜
适量
青菜椒
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
葱姜蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
葱,姜,蒜改刀切丁备用。辣椒适量切段。
步骤 2/9
牛里脊切丝洗净备用
步骤 3/9
青菜椒改刀备用
步骤 4/9
胡萝卜改刀备用
步骤 5/9
洋葱改刀备用
步骤 6/9
温锅依饼丝量倒入适量食用油加热。
步骤 7/9
八成油温依次放入蒜,姜末,葱花,辣椒爆香。
步骤 8/9
佐料爆香后依次加入胡椒粉,五香粉,蚝油适量。
步骤 9/9
倒入肉丝,加少许料酒翻炒至熟。
小贴士
饼的选择非常广喔,除了我用到的葱花饼,小伙伴们也可以试试用其他饼类炒来尝尝哟^ _ ^
发布于 2018-10-08
50
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