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爽口葱油拌面
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歪头少女rrr

重庆的温度越来越高,在厨房炒个菜煮个饭出来,跟刚从桑拿房出来一样。关键天热的吃饭胃口都没了!

总想来点简单快手,方便又美味的!葱油拌面——炎炎夏日来一份,超满足!

时间:10-30分钟
食材
细面 100g
生抽 6汤匙
老抽 4汤匙
白砂糖 2汤匙
食用油 10汤匙
葱段 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有食材
  • 步骤 2/9
    酱汁材料全部混合搅拌均匀备用
  • 步骤 3/9
    水开煮面,煮熟捞出过凉水备用。
  • 步骤 4/9
    锅中倒入食用油。
  • 步骤 5/9
    下葱段,小火炸制。
  • 步骤 6/9
    葱段焦黄捞出。
  • 步骤 7/9
    倒入酱汁,小火熬煮一分钟。
  • 步骤 8/9
    盛出放凉,备用。
  • 步骤 9/9
    倒适量葱油酱汁到煮好的面中搅拌均匀。
小贴士

1.面条煮好,过水,吃起来更清爽。

2.糖量可以根据自己喜好随意调整。

发布于 2018-11-24
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