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蛋抱煎馄饨--营养早餐
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茆晗日翻
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时间:10-30分钟
食材
冻馄饨 8个
鸡蛋 2个
葱花 适量
盐 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冻馄饨无需解冻，直接摆在锅中，少量油煎1分钟
  • 步骤 2/7
    150ml水，盖上锅盖焖，水量没过馄饨底就可以
  • 步骤 3/7
    焖的过程中准备鸡蛋打散，少许盐和葱花搅拌均匀备用
  • 步骤 4/7
    听到滋滋声，锅底的水渐渐干了，就可以开锅了
  • 步骤 5/7
    沿锅边将鸡蛋打进锅中，并转动锅子摊平
  • 步骤 6/7
    鸡蛋快煎熟的时候洒些黑芝麻
  • 步骤 7/7
    底部金黄，营养早餐搞定
小贴士

做这个必须用不粘锅哈，否则后果自己脑补哈哈

发布于 2019-02-13
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