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营养早餐轻松做---葱香豆渣饼
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用打豆浆剩下的豆渣,做成小饼,可以是很好的一顿营养早餐。
而且杜绝浪费,是很不错的早餐选择。
时间:10分钟内
食材
豆渣
100g
面粉
50g
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
五香粉
1·5g
香葱
2根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好所有的食材。
步骤 2/8
面粉加入豆渣和葱花。
步骤 3/8
再加入盐,五香粉。
步骤 4/8
加入一个鸡蛋。
步骤 5/8
搅拌均匀,可少加少许清水搅拌成为面糊。
步骤 6/8
不粘锅倒少许油倒入面糊,摊成面饼。
步骤 7/8
一面定型后再翻面。
步骤 8/8
煎至两面金黄饼熟即好。
小贴士
豆渣饼韧性很少,所以最好用不粘锅煎至,容易定型。
发布于 2024-03-16
238
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