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香辣羊肚
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翁孤浪王者
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时间:10分钟内
食材
羊肚 1个
青红辣椒 6个
鲜麻椒（也可以用干花椒） 适量
大葱 1颗
生抽 1勺
醋 2勺
大蒜 6颗
香菜 适量
耗油 1勺
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备葱姜蒜，青红辣椒，鲜麻椒(也可以用花椒代替)
  • 步骤 2/8
    羊肚切条备用，
  • 步骤 3/8
    葱姜蒜切好备用，辣椒切条。
  • 步骤 4/8
    香菜洗净，放盘备用。
  • 步骤 5/8
    热锅放油，油热把葱姜蒜倒入爆出香味。
  • 步骤 6/8
    爆出香味后，倒入羊肚。放2勺生抽，2勺醋，1勺耗油，大火继续翻炒。
  • 步骤 7/8
    放入青红辣椒，麻椒，放1小勺盐。
  • 步骤 8/8
    辣椒变软后，放香菜出锅。
发布于 2019-02-19
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