香辣羊肚面 - 香辣羊肚面的做法,香辣羊肚面怎么做好吃,香辣羊肚面的家常做法 - 京细菜谱

香辣羊肚面

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冷血哥雁雪

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那年去镇江旅游，在镇江羊肉馆里吃到一碗羊肚面，很有特色，感觉真的非常好吃！今天家里有煮熟的羊肚，也来做碗羊肚面吃吃。

时间:10-30分钟

食材

面条 150g

熟羊肚 100g

菜心 80g

熟花生米 50g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好食材
步骤 2/10

熟羊肚切丝待用，
步骤 3/10

熟花生米去衣，碾碎待用，
步骤 4/10

菜心洗净，用开水焯熟捞出待用，
步骤 5/10

锅里水开，加点植物园，放入面条煮熟，
步骤 6/10

面条放入大碗，
步骤 7/10

用2小勺辣椒酱拌一下，
步骤 8/10

羊肚原汁加盐，料酒，鸡精，生抽，胡椒粉，煮开，浇在面条上，
步骤 9/10

面条上放菜心，羊肚，
步骤 10/10

撒上花生碎即可上桌。

小贴士

1.没有熟花生仁，用芝麻也可以。

发布于 2019-06-03