肉末酱烧茄条 - 肉末酱烧茄条的做法,肉末酱烧茄条怎么做好吃,肉末酱烧茄条的家常做法 - 京细菜谱

肉末酱烧茄条

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手嗡凭孛蒂

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欣和家的豆瓣酱我们家一直在用，经常用豆瓣酱做酱烧茄条，非常美味。

时间:10-30分钟

食材

长茄子 2个

肉末 200克

欣和豆瓣酱 2勺

葱姜适量

烹饪步骤

步骤 1/9

茄子洗净切成段。
步骤 2/9

放入油锅大火炸至金黄色。
步骤 3/9

锅里留些底油，放入肉末炒至变色。
步骤 4/9

放入葱姜炒出香味。
步骤 5/9

挖2勺欣和豆瓣酱。
步骤 6/9

放入锅中。
步骤 7/9

翻炒均匀。
步骤 8/9

再放入炸过的茄条翻炒均匀，即可出锅。
步骤 9/9

纯用豆瓣酱烧出来的茄条，没放其他调料，很美味！

小贴士

1、由于每台烤箱的温度都有差异，配方中的温度跟时间仅供参考，实际请根据自己烤箱调整。

2、自己喜欢什么味，还可以任性加各种各样的调料。

发布于 2018-10-09