jxcaipu logo
番茄酱烧茄条
6.2万 热度 16 收藏
大脸猫drawback
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
茄子 2个
葱姜蒜末 各一勺
番茄酱 50g
1勺
十三香 少许
适量
酱油 1勺
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茄子切条,葱姜蒜切碎备用
  • 步骤 2/5
    茄子入油锅炸成金黄色捞出沥干油。
  • 步骤 3/5
    锅中留少许底油,放入葱姜蒜末炒香,放入十三香,倒入番茄酱炒出红油。
  • 步骤 4/5
    将茄子倒入,加糖,酱油、盐,翻炒均匀,加少许水焖5分钟。
  • 步骤 5/5
    汤汁粘稠后关火,放入鸡精调味即可。
发布于 2018-09-22
相关菜谱
写评论