jxcaipu logo
牛筋冻
12.2万 热度 11 收藏
剩蛋老人羽
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
上等牛肉筋 2斤
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1把肉筋用白水煮一下,捞出切成小块,在把料包放入骨糖锅里,熬5分中,拿出来,再把切好的肉筋放进锅里,熬制一小时左右,在放上东古酱油两勺,老抽四勺,百味佳鸡粉三勺,糖一勺,放完料以后,搅拌均匀,关火凉透以后即可。
小贴士

牛筋用砂锅炖要3个小时,或者用高压锅35分钟

发布于 2018-11-02
相关菜谱
写评论