牛奶冻 - 牛奶冻的做法,牛奶冻怎么做好吃,牛奶冻的家常做法 - 京细菜谱

牛奶冻

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慈祥contrast

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女儿的学校要组织学生义卖，筹集义卖资金捐献给雅安。女儿得到消息赶紧让我做点好吃的拿到学校去卖，时间仓促，只有做用时短、做法简单的小点心，孩子们也爱吃的，我就想到了牛奶冻。

时间:10-30分钟

食材

牛奶 250ml

糖 40g

玉米淀粉 40g

烹饪步骤

步骤 1/6

50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。
步骤 2/6

200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。
步骤 3/6

小火慢慢加热。
步骤 4/6

沸腾后搅入淀粉糊。
步骤 5/6

关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。
步骤 6/6

取出脱模食用。

小贴士

佳宁心得：

1、最好用厚底的锅，不容易糊。

2、脱模时可以用牙签顺着模具划一下，可以方便脱模。

发布于 2024-09-08