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奶香牛奶冻
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翱接痪劳锤

为了消耗家里的牛奶和淡奶油，做了一款牛奶冻，没想到吃到嘴里滑滑嫩嫩，冰冰凉凉的在寒冷的冬季偶尔吃点冰凉的东西还真是过瘾。

时间:1-2小时
食材
牛奶 150ml
白糖 40g
吉利丁片 2片
椰蓉 适量
淡奶油 120ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原料。
  • 步骤 2/8
    吉利丁片放凉水中浸泡。
  • 步骤 3/8
    白糖倒入盆中，加入牛奶，小火加热至糖融化。
  • 步骤 4/8
    把泡软的吉利丁片放入牛奶中。
  • 步骤 5/8
    加入淡奶油搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    倒入铺保鲜膜的盒中，放冰箱冷藏4小时以上。
  • 步骤 7/8
    在冰箱里取出，倒扣出来
  • 步骤 8/8
    切块，表面撒椰蓉即可食用。
小贴士

在盒中铺入保鲜膜是为了方便取出牛奶冻。

发布于 2022-10-17
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